A força do café de Minas Gerais foi demonstrada no dia 16 de dezembro de 2011, na solenidade encerramento do 8º Concurso de Qualidade dos Cafés de Minas Gerais
A força do café de Minas Gerais foi demonstrada no dia 16 de dezembro de 2011, na solenidade encerramento do 8º Concurso de Qualidade dos Cafés de Minas Gerais, realizado no Palácio Tiradentes, em Belo Horizonte, com a participação do governador Antonio Anastasia. No final do evento, uma saca de café premiado da categoria Natural e uma da categoria Cereja Descascada foram vendidas em leilão por R$ 5 mil cada. O produto, oferecido especialmente no fechamento do leilão, foi arrematado por um consórcio formado pelas empresas Unique Cafés Especiais, Via Speciality, Carmo Coffees e Café 3 Corações.
O café de categoria Natural foi colhido nas lavouras de Antônio Melo Canato e da categoria Cereja Descascada é procedente das lavouras de José Wagner Ribeiro Junqueira, ambos do município de Carmo de Minas, no Sul do Estado. De acordo com o coordenador do concurso pela Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais (Emater-MG), Marco Fabri Júnior, o café produzido por Canato ficou em primeiro lugar no grupo do Sul de Minas e foi também eleito o melhor do Estado pelos jurados do 8º Concurso de Qualidades dos Cafés de Minas Gerais. Já o produto de junqueira ficou em primeiro lugar do Estado em sua categoria. Além disso, segundo o coordenador, o café Natural de Canato foi premiado o melhor café do país pela Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic).
PRODUÇÃO EXCEPCIONAL
O secretário de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais, Elmiro Nascimento, ao discursar na solenidade de encerramento do concurso, ressaltou que o desenvolvimento da cafeicultura estadual se deve principalmente à atuação do governo de Minas, com a parceria das instituições privadas do setor. Nascimento destacou a excepcional fase do agronegócio, e assinalou que o café tem contribuído de forma expressiva para o crescimento do PIB do setor. "Em 2011, o Estado respondeu por mais de 50% da safra nacional, com uma produção acima de 22 milhões de sacas", informou.
A atividade envolve mais de 104 mil estabelecimentos rurais e influi, diretamente, na economia de 75% dos municípios. Ao observar que Minas possui uma excelência inconteste no agronegócio café, Nascimento explicou que uma das bases do desenvolvimento da cultura no Estado é o Certifica Minas Café, um programa estruturador coordenado pela Secretaria da Agricultura e executado pelo Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA) e Emater-MG.
Como parte do Programa, os cafeicultores mineiros contam, desde 2004, com o Concurso de Qualidade dos Cafés de Minas, conduzido pela Emater-MG e seus parceiros. Trata-se de "mais uma ferramenta importante para reconhecer a qualidade e as características diferenciadas dos cafés produzidos nas quatro regiões cafeeiras das Gerais (Sul de Minas, Matas de Minas, Cerrado e Chapada de Minas)", explicou.
OS MELHORES
Os vencedores do 8º Concurso de Qualidade dos Cafés de Minas Gerais são os seguintes:
Categoria NaturalSul de Minas
1º lugar - Antônio Mello Canato (Carmo de Minas)
Cerrado Mineiro
1º lugar - Acácio José Dianin (Monte Carmelo)
Matas de Minas
1º lugar - Thamires Rodrigues Ferreira (Manhumirim)
Categoria Cereja Descascado
Sul de Minas
1º lugar - José Wagner Ribeiro Junqueira (Carmo de Minas)
Cerrado Mineiro
1º lugar - Amélia Ferracioli Delarisse (Patrocínio)
Matas de Minas
1º lugar - José Rocha (Manhuaçu)
Chapada de Minas
1º lugar - Cláudio Esteves Gutierrez (Água Boa)
Minas Gerais é o maior produtor de café do Brasil, sendo responsável por 50,2% da safra nacional. O Estado deve produzir neste ano 22,1 milhões de sacas, segundo estimativas da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). É o segundo produto da pauta de exportação do Estado, depois do minério de ferro, tendo como principais destinos a Alemanha (23,4%), Estados Unidos (21,1%), Itália (10,1%), Japão (9,4%) e Bélgica (8,3%). A receita das exportações mineiras de café, entre janeiro e novembro deste ano, alcançou US$ 5,2 bilhões, cifra 44,9% superior à registrada em idêntico período de 2010.
Fonte original: Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais
O café de categoria Natural foi colhido nas lavouras de Antônio Melo Canato e da categoria Cereja Descascada é procedente das lavouras de José Wagner Ribeiro Junqueira, ambos do município de Carmo de Minas, no Sul do Estado. De acordo com o coordenador do concurso pela Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais (Emater-MG), Marco Fabri Júnior, o café produzido por Canato ficou em primeiro lugar no grupo do Sul de Minas e foi também eleito o melhor do Estado pelos jurados do 8º Concurso de Qualidades dos Cafés de Minas Gerais. Já o produto de junqueira ficou em primeiro lugar do Estado em sua categoria. Além disso, segundo o coordenador, o café Natural de Canato foi premiado o melhor café do país pela Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic).
PRODUÇÃO EXCEPCIONAL
O secretário de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais, Elmiro Nascimento, ao discursar na solenidade de encerramento do concurso, ressaltou que o desenvolvimento da cafeicultura estadual se deve principalmente à atuação do governo de Minas, com a parceria das instituições privadas do setor. Nascimento destacou a excepcional fase do agronegócio, e assinalou que o café tem contribuído de forma expressiva para o crescimento do PIB do setor. "Em 2011, o Estado respondeu por mais de 50% da safra nacional, com uma produção acima de 22 milhões de sacas", informou.
A atividade envolve mais de 104 mil estabelecimentos rurais e influi, diretamente, na economia de 75% dos municípios. Ao observar que Minas possui uma excelência inconteste no agronegócio café, Nascimento explicou que uma das bases do desenvolvimento da cultura no Estado é o Certifica Minas Café, um programa estruturador coordenado pela Secretaria da Agricultura e executado pelo Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA) e Emater-MG.
Como parte do Programa, os cafeicultores mineiros contam, desde 2004, com o Concurso de Qualidade dos Cafés de Minas, conduzido pela Emater-MG e seus parceiros. Trata-se de "mais uma ferramenta importante para reconhecer a qualidade e as características diferenciadas dos cafés produzidos nas quatro regiões cafeeiras das Gerais (Sul de Minas, Matas de Minas, Cerrado e Chapada de Minas)", explicou.
OS MELHORES
Os vencedores do 8º Concurso de Qualidade dos Cafés de Minas Gerais são os seguintes:
Categoria NaturalSul de Minas
1º lugar - Antônio Mello Canato (Carmo de Minas)
Cerrado Mineiro
1º lugar - Acácio José Dianin (Monte Carmelo)
Matas de Minas
1º lugar - Thamires Rodrigues Ferreira (Manhumirim)
Categoria Cereja Descascado
Sul de Minas
1º lugar - José Wagner Ribeiro Junqueira (Carmo de Minas)
Cerrado Mineiro
1º lugar - Amélia Ferracioli Delarisse (Patrocínio)
Matas de Minas
1º lugar - José Rocha (Manhuaçu)
Chapada de Minas
1º lugar - Cláudio Esteves Gutierrez (Água Boa)
Minas Gerais é o maior produtor de café do Brasil, sendo responsável por 50,2% da safra nacional. O Estado deve produzir neste ano 22,1 milhões de sacas, segundo estimativas da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). É o segundo produto da pauta de exportação do Estado, depois do minério de ferro, tendo como principais destinos a Alemanha (23,4%), Estados Unidos (21,1%), Itália (10,1%), Japão (9,4%) e Bélgica (8,3%). A receita das exportações mineiras de café, entre janeiro e novembro deste ano, alcançou US$ 5,2 bilhões, cifra 44,9% superior à registrada em idêntico período de 2010.
Fonte original: Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais
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